Descripción
El Habanero Chocolate es la variación natural de una de las especies de ají (chile) más populares del el mundo. Su especie es Capsicum Chinense y dentro de la familia de habaneros es uno de los más picantes, junto al gran Savina Rojo.
Se estima que el Habanero Chocolate tiene entre 400.000 y 450.000 unidades de Scoville (escala en la que se mide el picante); como referencia, un Jalapeño tiene entre 3.000 y 5.000 unidades de Scoville.