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El Habanero Chocolate es la especie de chile Habanero más picante del mundo.
Se estima que el Habanero Chocolate tiene entre 400.000 y 450.000 unidades de Scoville (escala en la que se mide el picante).
El precio del fruto fresco orgánico varía según la producción. como referencia, en la última producción, el paquete de $250gr de Habanero Chocolate tuvo un precio de $20.000.
PicanteEl Habanero Chocolate es la variación natural de una de las especies de ají (chile) más populares del el mundo. Su especie es Capsicum Chinense y dentro de la familia de habaneros es uno de los más picantes, junto al gran Savina Rojo.
Se estima que el Habanero Chocolate tiene entre 400.000 y 450.000 unidades de Scoville (escala en la que se mide el picante); como referencia, un Jalapeño tiene entre 3.000 y 5.000 unidades de Scoville.
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