Descripción
El Chile de Árbol es originario de Mexico. Es pequeño y picante, y es muy utiilzado en la gastronomía mexicana para hacer salsas.
Su especie es Capsicum Annuum. Tiene un buen aroma y su nivel de picante es medio. Cada Chile de Árbol tiene entre 10.000 y 30.000 unidades de Scoville (escala en la que se mide el picante); como referencia, un Jalapeño tiene entre 3.000 y 5.000 unidades de Scoville.
La planta necesita un mínimo de 6 horas de sol al día y es recomendable sembrar en suelo o en macetas de Geotextil (o geomacetas) de más de 10 litros, para que alcance una buena producción
Los frutos tienen de cerca de 5 cm. de largo y 1 cm. en diámetro. El Chile de Árbol tiene una larga temporada de crecimiento y le encanta el calor. La planta tiene una buena muy producción de chiles.
El paquete incluye 10 semillas de Chile de Árbol garantizadas: todas las semillas son de un fruto aislado (garantizando que no haya sido polinizado por otra variedad de chile).
Sembrar tus semillas de ají picante es muy fácil, solo debes seguir los siguientes pasos:
- Preparación de las semillas: una correcta preparación de las semillas de ají puede ayudar a aumentar el porcentaje de germinación, para esto recomendamos realizar una escarificación. Para lograrlo, el método que recomendamos en Mundo Scoville, y que nos funciona bastante bien, es preparar un té de manzanilla (una bolsita de té en 1 litro de agua), dejamos enfriar esta infusión hasta que alcance temperatura ambiente; una vez alcanzada eta temperatura dejamos remojando las semillas entre 2 y 8 horas.
- Condiciones correctas: para que la germinación de las semillas sea óptima necesitas garantizar un buen medio (tierra mejorada, turba prensada/comprimida, sustrato de coco o gel de germinación), una temperatura adecuada (entre 24 y 32 grados constantes) y una alta humedad (por encima del 80%).
- Bandeja de germinación: nosotros recomendamos usar bandejas de germinación pequeñas (con cavidades de 2cm x 2cm o 3cm x 3cm). Llena las cavidades de tierra hasta el 90% de su altura, luego humedece la tierra y presiona levemente el centro de la tierra de cada cavidad con tu dedo meñique (o la parte de atrás de un lapicero), la idea es hacer un agujero de 5mm (medio centímetro).
- Hora de plantar: pon una semilla por cavidad y espolvorea tierra encima de la semilla, hasta que llene el agujero que hiciste con el meñique. Finalmente, rocía con agua con un atomizador, con cuidado de no remover demasiado la tierra.
- Conten la humedad: si estás plantando en una bandeja de germinación, con tapa, basta con que cierres la tapa. De lo contrario, busca la manera de cubrir el recipiente con una bolsa y sellar el paso de aire.
Si quieres ampliar la información, puedes seguir nuestra Guía para plantar ajíes como un experto.
En Mundo Scoville ofrecemos una garantía de germinación, siempre que el cliente haya seguido nuestros consejos de siembra y la tasa de germinación se encuentre por debajo del 50% después de transcurridas las 10 semanas. En este caso, Mundo Scoville proveerá un reemplazo de las semillas (de no tener la misma variedad en inventario, se enviará una variedad con características similares). El costo de envío estará a cargo del cliente.
Mundo Scoville no provee garantías si las semillas germinadas muestran diferencias en la producción, el genotipo o el fenotipo respecto a la planta de procedencia. Todas las semillas de Mundo Scoville provienen de frutos seleccionados, elegidos por presentar las caracteríticas óptimas de su variedad. Las semillas son organismos vivos y sus tasas de germinación dependen de condiciones físicas que están por fuera de nuestra incluencia y control.
La mayoría de nuestras semillas provienen de frutos de polinización abierta (excepto los que explícitamente dicen lo contrario), por esto es posible que cada cierto tiempo ocurran cruces de polinización con otras especies de ají. Por lo tanto, las plantas o los frutos resultantes ocasionalmente podrían mostrar diferencias respecto a la planta de procedencia.
