El ají (o chile) Trinidad Scorpion se consideraba el chile más picante del mundo hasta 2012 (año en el que el Carolina Reaper ganó su récord Guinness), ya que sus frutos presentan entre 1.200.000 y 2.000.000 de unidades de Scoville (escala en la que se mide el picante); como referencia, un Jalapeño tiene entre 3.000 y 5.000 unidades de Scoville.
El precio del fruto fresco orgánico varía según la producción. como referencia, en la última producción, el paquete de $250gr de Trinidad Scorpion tuvo un precio de $35.000.
El ají (o chile) Trinidad Scorpion es categorizado como el segundo más picante del mundo, después del Carolina Reaper. El Trinidad Scorpion se consideraba el chile más picante del mundo hasta 2012 (año en el que el Reaper ganó su récord Guinness), ya que sus frutos presentan entre 1.200.000 y 2.000.000 de unidades de Scoville (escala en la que se mide el picante); como referencia, un Jalapeño tiene entre 3.000 y 5.000 unidades de Scoville.
| Color |
|---|
Échale una mirada también a estos ajíes tan geniales.
